Publié le 29 Novembre 2010

Special dedicace to Gwénaëlle !

 

Les travaux d'aiguilles ne se dévoilent encore pas, mais rien n'empêche de partager une petite recette, surtout si elle est bonne.

Je ne vanterai pas ici les mérites du tiramisu, ceux qui connaissent apprécient déjà et ceux pour qui il reste à découvrir vont tomber dans la marmite.

Voici une variante cévenole du tiramisu classique, simple à réaliser et succulente à déguster.

 

Je suis partie de la recette trouvée dans le supplément "Crèmes gourmandes" vendu avec le dernier numéro de Marie-Claire idées.

 

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Cliquez sur la photo, la recette est lisible.

 

Il est conseillé de servir le tiramisu parsemé de pop-corn caramélisé mais... bof les Baff !

J'ai accentué le côté cévenol du tiramisu en l'agrémentant de marrons glacés (pas trouvé de brisures alors j'ai découpé aux ciseaux des marrons entiers, un comble !), tout le monde s'est régalé !

La quantité indiquée m'a permis de faire 8 ramequins, ça tombait bien nous étions 8 mais pas le moindre petit rab', dommage.

 

 

Attention, la photo qui suit est tout sauf artistique, mais les invités attendaient cuillère en main que je les serve.

 

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Si c'était à refaire ?

Je ne changerai rien.

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Publié le 23 Novembre 2010

Je ne fais pas que tricoter et coudre en secret, je cuisine aussi de temps en temps.

Certes, je ne teste pas tous les jours de nouvelles recettes, mais quand j'en trouve une originale, simple à réaliser et agréable à déguster, je vous la fais partager.

 

Au menu ce soir, les frites de panais.

 

 

J'ai trouvé la recette ici :

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.11194.htm

 

Je vous l'ai mise en images.

 

Voici donc les panais, avant et après épluchage, puis coupés en frites.

 

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Les ingrédients nécessaires, rien qui ne figure dans votre fond d'épicerie, huile d'olive, miel, cumin en poudre, poivre et sel.

 

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Mélanger 6 cuillèrées d'huile d'olive, 2 de miel et 1 de cumin en poudre, ajouter sel et poivre.

La recetted'origine ne le précise pas, mais l'ouverture d'une bouteille de Côtes du Rhone primeur est chaudement recommandée à ce moment.

 

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Verser sur les frites de panais, bien les enduire.

 

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Les étaler sur la lèchefrite recouverte d'un papier sulfurisé.

 

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Enfourner à 190° pendant 35 minutes.

 

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En accompagnement de côtelettes d'agneau, c'est divin !

 

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Publié le 21 Novembre 2010

Je viens de terminer ce pull, d'après un modèle drops à retrouver ici.

 

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J'ai rarement tricoté un pull aussi simple : pas de diminutions pour l'encolure ni les emmanchures, pas de couture de côté puisqu'il est tricoté en rond.

Les explications de drops sont comme toujours impeccables (merci Christalinette), mais je les ai tout de même modifiées : j'ai tricoté les manches à plat et j'ai supprimé la bordure crochetée de l'encolure.

 

Pour la photo, j'ai voulu copier celle du modèle, mais... je ne suis pas un mannequin norvégien de 25 balais il pleut alors la photo est prise à l'intérieur, ce qui place le palmier du mauvais côté de la photo, dommage !

 

 

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Publié le 20 Novembre 2010

 Bravo à toutes celles qui ont trouvé !

 

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Il s'agit bien d'un bouchon de radiateur de voiture.

 

Mais surtout, un énorme merci, que dis-je ?,  MERCI ! à Mimie qui a identifié le personnage et qui m'a permis d'en savoir plus.

 

Il s'agit donc de Robert le policeman, création du dessinateur Hassal, (voici ce que dit wikipedia, en anglais, désolée, de cet illustre illustrateur).

 

Bizarrement, ce policeman aurait été connu en France sous le prénom d'Albert, si l'on en croit ce

site d'enchères australien : http://www.sothebysaustralia.com.au/lot_details.php?lot=114&auction=365#

(Quand l'éditeur d'over-blog voudra bien fonctionner normalement, je mettrais un lien direct).

 

Je tiens cet objet de mes grands-parents, j'y suis très attachée, au-delà de toute valeur marchande, je susi ravie d'en savoir un peu plus sur lui grace à Mimie.

 

A bientôt pour un nouveau kézaco ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Publié le 19 Novembre 2010

Mes travaux d'aiguilles sont toujours frappés du secret défense...

Alors, pour vous faire patienter, je vous propose un nouveau petit kézaco.

 

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Ne vous laissez pas impressionner par l'air martial du personnage (vous pouvez même lui cliquer dessus, il apparaîtra en grand), osez proposer une solution !

 

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Publié le 9 Novembre 2010

Bravo à toutes celles qui ont trouvé (trop nombreuses, elles se reconnaîtront), il s'agit bien de deux presse-citron.

 

Quant à l'allusion à la Lune ou à star wars (merci Joline et Poem), je ne peux que vous renvoyer pour confirmation de votre intuition à ce précédent article.

 

En guise de récapitulatif, mes presse-citron en situation (la première qui évoque une collection perd le droit de venir sur ce blog, ce n'est pas une collection de presse-citron, c'est juste le fruit (à pépins ?) du hasard si ces trois objets se retrouvent sur mon étagère, si, si !).

 

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Approchons nous doucement.

 

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Et maintenant, mon préféré qui trône en majesté dans ce qui fut ma cuisine à Houilles.

 

 

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Merci à toutes celles qui ont bien voulu jouer avec moi, si vous avez l'oeil pointu, il y a de prochains kézaco en réserve sur mon étagère.

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Publié le 8 Novembre 2010

Bravo à celles qui ont trouvé, voici un indice pour aider les autres.

 

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Ce second objet, chiné à Poulx, a le même usage que le premier.

C'est plus simple maintenant ?

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Publié le 6 Novembre 2010

Je n'ai pas de tricot à vous montrer pour le moment (j'ai bien quelque chose sur mes aiguilles mais je ne suis pas encore certaine que ce projet aboutisse), je ne peux encore rien vous dévoiler de mon futur feuilleton, alors, pour vous faire patienter, je vous propose un petit kézako.

 

Voilà l'objet :

 

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Je l'ai chiné le 8 août dernier à Brouzet lez  Alès, je n'ai pas encore eu l'opportunité de tester son efficacité.

Alors, une idée ?

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Publié le 4 Novembre 2010

Comme promis, une photo un peu plus artistique que celle d'hier.

 

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Ce pull est un grand, il est sorti ce matin, en taille grâce à la douceur inhabituelle qui règne ici, il a même eu l'honneur de voir passer le cortège présidentiel (forcément, bloqués par les gendarmes comme nous l'étions, nous ne pouvions que regarder filer les voitures).

L'événement du jour reste néanmoins le dénouement de ce feuilleton.

Merci de l'avoir suivi.

Je pars maintenant à la recherche d'un autre modèle de pull, celui que j'envisageais de tricoter, trouvé là, merci Joëlle, ne s'accorde pas du tout avec la laine achetée chez carrefour market (pas grave, elle servira à autre chose).

 

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Publié le 3 Novembre 2010

Voilà, j'ai fini !

Une petite photo prise à l'arrache (et surtout au flash), j'essayerai de faire mieux demain à la lumière du jour.

 

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Il est juste un peu large à mon goût, en tous cas dans sa partie en point fantaisie que je préférerais plus ajustée, mais tel qu'il est il me plaît, il me fait de l'effet et je l'aiaiaiaimeuuuuuuuuuuuuuuuuuh !

Je sens que je tiens là mon pull chouchou de l'hiver.

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