/image%2F1216774%2F20141114%2Fob_ac14c4_dsc-0395.JPG "Journal de bord d'une addict du tricot, mais aussi de la déco, de la couture, de la récup' des voyages et des vide-greniers.")
Dîner au diner
Publié le 24 Octobre 2012
Super dîner hier soir, au 11th street diner, à Miami Beach.
Ce serait un authentique wagon aménagé.
Un diner comme je n'en avais vu que dans les films, celui qui explose au début d'un inspecteur Harry (mais lequel ?) par exemple, bien plus glamour que ceux d'Edward Hopper.
L'intérieur est aussi rutilant que l'extérieur.
Quant à ce que j'ai mangé.... un steak (à mon avis, de l'onglet), une pure merveille de tendreté, si long qu'il ne tenait pas dans l'assiette, il était roulé sur lui-même.
Et les légumes ? Une vraie purée de pommes de terre, des légumes, brocolis, carottes, courge, haricots verts, à peine cuits, croquants, divins, avec, mais oui !, une pointe d'ail...
Bref, j'y retourne ce soir, je crois bien que je vais me laisser tenter par les fruits de mer à la sauce tartare maison.