/image%2F1216774%2F20141114%2Fob_ac14c4_dsc-0395.JPG "Journal de bord d'une addict du tricot, mais aussi de la déco, de la couture, de la récup' des voyages et des vide-greniers.")
Tripes à la madrilène
Publié le 21 Juin 2010
Vous vous souvenez de ma découverte des oreilles de porc confites ?
C'était samedi soir, à Saragosse, et là.
Nous continuons notre voyage vers le sud à la recherche du soleil.
Et de temps en temps, il faut bien aller au ravitaillement, et, pour éviter toute surprise, comme à la maison, nous allons chez Lidl.
Oui, mais à Calpe, sorte de Saint Trop local, un site extraordinaire malheureusement défiguré par des tours déjà vues à Argenteuil et dernièrement démolies à Sartrouville.
Mais revenons à nos moutons.
Courses donc, le quotidien, du pain, du jambon, du fromage et.... un petit miracle au rayon plats cuisinés : des boites de tripes à la madrilène.
Je vous fait grâce de la photo de la boîte, ce n'est pourtant pas banal des tripes en boîte, mais j'ai oublié de la prendre.
En revanche, voici celle de l'assiette :
Pas banal non plus les tronçons de boudin et de saucisse, mais c'est boooooooooooooooooon !
L'Espagne est indubitablement un bien beau pays.